Bar de Ligne du Cotentin - Normandie Fraîcheur Mer

Bar de Ligne

Présentation

Le Bar est un poisson noble par Excellence. Sauvage et pêché à la ligne, il devient un produit haut de gamme. Mais encore faut-il le reconnaître sur l'étal de son poissonnier.

C'est pourquoi les ligneurs de Barfleur à Port en Bessin, en passant par Saint-Vaast la Hougue, réunis au sein de l'Association des Ligneurs de Normandie identifient leurs poissons de ligne...

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Site : http://www.normandiefraicheurmer.fr

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Pêche du bar en Bretagne - pechedanslegoelo.blogspot.com

Pêche du bar en Bretagne

Pêche du bar et du lieu jaune en Bretagne dans les côtes d'Armor. Je vous propose de partager ma passion de la pêche.

Pages

Le plus gros poisson du jour

 

 

 

Le fiston est en vacances. Du coup j'organise une sortie avec Jean-Mye son copain d'enfance. On part le matin de bonne heure et bien sur de bonne humeur. On a planifié la sortie et je me suis occupé de la...

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Date: 2017-10-10 07:34:04
Site : http://pechedanslegoelo.blogspot.com

Filière pêche | Les expositions de l'ESTRAN Cité de la Mer

Les méthodes de conservation anciennes

Le fumage

La cheminée présentée dans l'exposition permet de voir une des techniques de conservation utilisées autrefois, notamment pour le hareng. Dans les saurisseries, les harengs étaient disposés sur des aînets (baguettes en bois) disposés dans d'immenses cheminées. Le foyer était alimenté en bois de hêtre sous forme de sciure ou de...

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Site : http://www.estrancitedelamer.fr

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Bars mouchetés en surfcasting - Normandie Appâts

 

 

Je recherche souvent le bar moucheté avec des vers noirs (arénicoles), des demi-dures, des rags ou encore des vers tubes. Pour l'empile du haut, j'utilise surtout des demi-dures. Sur l'empile du milieu et du bas, je place de l'arénicole, du rag ou du ver tube. Lors du dernier concours que j'ai fait, j'ai ainsi sorti un bar moucheté sur l'empile du milieu qui était eschée avec un ver...

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Site : http://www.normandie-appats.com

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